存放在冷庫內(nèi)的食品，要求庫內(nèi)溫度要相對穩(wěn)定，溫度波動大將會引起食物的腐敗變質(zhì)。在食品冷庫建造中，制冷系統(tǒng)、控制裝置、隔熱庫房、附屬性建筑物等是食品冷庫設(shè)計安裝的基本組成部分。機(jī)組是制冷系統(tǒng)的關(guān)鍵設(shè)備，它也是整個冷庫建造的核心，簡單點(diǎn)說就是，食品冷庫建造效果如何就靠它了，專業(yè)的冷庫設(shè)計人員會根據(jù)客戶要求結(jié)合現(xiàn)場實(shí)際情況制定出合理的冷庫建造方案。

　　食品冷庫建造價格會受很多因素影響，那么在做建造預(yù)算方案之前，我們需要確定您預(yù)建冷庫的溫度、尺寸，主要用于存放什么產(chǎn)品等，條件允許的話會到現(xiàn)場做勘察。首先低溫冷庫安裝設(shè)計安裝的溫度，一般我們常見客戶對食品冷庫安裝設(shè)計安裝的溫度范圍0~5℃，（亦有的客戶稱0~5℃的冷庫為保鮮冷庫），一般多用于瓜果蔬菜、乳飲料的存放。

　　食品冷庫建造常見于大型企業(yè)的食品生產(chǎn)加工等，當(dāng)然從報價到安裝完工還有很多細(xì)節(jié)需要注意的，這里就不一一細(xì)說了，其實(shí)大家想了解的這些問題，直接在網(wǎng)上搜索，會彈出很多相關(guān)資訊的，但是對于真正想了解的客戶來說，其實(shí)沒有一個令客戶百分百滿意的，畢竟食品冷庫建造是可以個性化，多元化的，網(wǎng)上所查的資料都比較籠統(tǒng)，并沒有針對具體問題作出準(zhǔn)確的回答。